Ick hab doch keene Zeit, mann!

Das Dilemma Da sitzt sie, die arme Frau, schiebt vierzig Artikel pro Minute über den Scanner und sagt im Idealfall freundlich: "Guten Tag, 5,89 Bitte, Danke, Schönen Tach noch!". Wenn sie Glück hat macht sie fünfzehn Minuten Pause am Stück. Es sei denn, sie wird an die Kasse geklingelt, weil die Kunden es nicht länger… Weiterlesen Ick hab doch keene Zeit, mann!

Grundlagenseminar

Hier der Unterschied zwischen Discounter und Supermarkt, auch Vollsortiment genannt. Es ist immer wieder erstaunlich wie wenig Leute sich dieses Unterschiedes bewusst sind. Wie Sie wissen, bieten Discounter die meisten Artikel billiger an. Warum? Weil am Service, bzw. an Mitarbeitern gespart wird. Die Konsequenz: Sie werden in einer Geschwindigkeit durch die Kasse gejagt, die vermuten… Weiterlesen Grundlagenseminar

Kassenleitlinien II

54 Wenn bereits alle Kassen besetzt sind, also alle im Laden vorhandenen Kassen, dann sagen Sie dem Chef nicht zeternd, dass er noch eine Kasse aufmachen soll. Entschuldigen Sie, aber wie stellen Sie sich das bitte vor? Sollen wir uns ein Kellner-Portemonnaie aus der Kneipe von neben an besorgen, und sie auf dem Boden mit… Weiterlesen Kassenleitlinien II